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Im Herzen des Naturparks Nagelfkuhkette liegt das Gunzesrieder Tal. Hier ist nicht nur der Ausgangspunkt für viele schöne Wanderungen, sondern auch ein Stück ursprüngliches Allgäu zu finden.: die Sennerei in Gunzesried.

In der aktuellen Ausgabe unseres Mitgliedermagazins „alpenblick“ finden Sie ein Interview mit dem Geschäftsführer der Sennerei, in dem es um die Geschichte, die Produktion, den technischen Wandel und die Zukunft der Käseproduktion in Gunzesried geht.

https://issuu.com/dav-augsburg/docs/alpenblick_2022-3/30

Foto: DAV Augsburg